Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ceker Ayam, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Resep Sop Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ceker Ayam yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Sop Ceker Ayam yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ceker Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sop Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Sop Ceker Ayam yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sop Ceker Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ceker Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Menu simpel tapi bergizi buat sahur atau berbuka. Kaya mineral dan kolagen dari si ceker. Cuma cemplung cemplung. Sluuurrrp kuahnya anget dan sedap! 😍
oh iya untuk ngempukkin cekernya saya pake metode 8-30-8 ya, setelah itu rebus lagi 25 menitan ... ternyata empuk deh cekernya lepas dari tulang hehehe.

So Happy Cooking 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ceker Ayam:

1. 1 kg ceker ayam
2. 1/4 kg baso
3. Bumbu:
4. 1/4 siung bawang bombay
5. 3 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 2 cengkeh
8. 1/2 batang kayu manis
9. 1/8 sdt pala
10. secukupnya garam (saya sea salt)
11. 1/2 sdt saus tiram
12. 1/2 sdt minyak wijen
13. 1/2 sdt kecap ikan
14. Bumbu tambahan:
15. 1 jeruk nipis
16. 1 cm jahe, geprek
17. sejumput pala
18. sejumput garam
19. 1 batang daun bawang

Cara untuk menyiapkan Sop Ceker Ayam

1. Cuci ceker dan rendam dalam jeruk nipis minimal 15 menit.
2. Panaskan air, cemplung jahe geprek, pala dan garam. Lalu rebus ceker kira kira 8 menit. Matikan api, lalu tutup panci selama 30 menit. Nyalakan api lagi setelah 30 menit, rebus lagi selama 8 menit.
3. Tiriskan ceker. Buang airnya. (bisa juga kalau mau disimpan sebagai kaldu atau pakai 1 cup untuk dipakai dalam sop). Rebus air yang baru, tuang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cengkeh, kayu manis dan pala. Rebus sampai mendidih, baru masukkan ceker.
4. Lalu masukkan tomat dan baso. Masukkan bumbu lain seperti saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam. Masak lagi selama kira kira 20 menit. Koreksi rasa.
5. Boleh masukkan daun bawang. Siap hidaaaang 😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!