Resep Sup Bola-Bola Udang Ayam, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Sup Bola-Bola Udang Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bola-Bola Udang Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bola-Bola Udang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Sup Bola-Bola Udang Ayam yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sup Bola-Bola Udang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Ayam memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

hobi sm sayur sup, sup apa aja menurutku semua itu enak..
karna pengen cari yg beda dr sayur sup yg lainnya, akhirnya tertarik bikin sup bola2 nya ci tintin reyner.
dan jadilah sup bola2 ini, tapi ini ak sdh modifikasi dicampur dengan daging ayam, dan semua bola2nya aku goreng, tdk ada yg aku rebus.
enakkkk....
yukk bikin..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Ayam:

1. bahan bola - bola :
2. 175 gr daging ayam tanpa tulang
3. 150 gr udang, kupas bersih, kerat punggungnya
4. 3 siung bawang putih
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. 1,5 sdt garam halus
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 2 butir putih telur
9. 1 sdm tepung terigu
10. 200 gr tepung sagu
11. bahan isian dan kuah :
12. 1 bh kentang ukuran sedang, potong2 kotak, goreng
13. 1 bh wortel ukuran besar, potong2 sesuai selera
14. 2 batang daun bawang,potong2
15. 2 batang seledri dg daunnya, petik2
16. 5 siung bawang putih, iris tipis
17. 1/2 sdt merica bubuk
18. 2 sdt garam
19. 1 sdt gula pasir
20. 1/2 sdt kaldu jamur, bs di skip
21. 1,5 liter air kaldu, sy pakai kaldu rebusan ayam kampung
22. bahan lain :
23. minyak goreng untuk menumis dan menggoreng bola2

Cara untuk menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Ayam

1. Blender bahan bola2, bs juga pakai food processor, kecuali tepung terigu dan tepung sagu, hingga halus.
2. Campur adonan dengan tepung terigu dan tepung sagu, aduk merata, adonan akan terasa lengket.
3. Panaskan minyak goreng dengan minyak yg agak bnyak. gunakan api sedang cenderung kecil.
4. Goreng bola2 dengan menggunakan 2 sendok, goreng satu dulu untuk tes rasa. jika sudah pas rasanya, bs dlanjutkan menggoreng adonan hingga habis.
5. Goreng dengan api kecil, sering diaduk2 supaya merata matangnya, goreng hingga kecoklatan, dan terapung. angkat dan tiriskan.
6. Panaskan kuah kaldunya, tumis irisan bawang putih bersama dengan merica hingga harum dan agak sedikit kecoklatan, masukkan dalam air kaldu yg sudah mendidih.
7. Kemudian masukkan kentang dan wortel, masak hingga wortel setengah matang, masukkan bola2 yg telah digoreng, daun seledri, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu jamur
8. Aduk2 sebentar, biarkan mendidih, perbaiki rasa, matikan api. sajikan..
9. Cocok disajikan dengan sambal kecap/sambal tomat/sambal bawang sama enaknya...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Bola-Bola Udang Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!