Resep Sup konro (ceker ayam) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Sup konro (ceker ayam) Anti Gagal yang unik?, Resep Sup konro (ceker ayam) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sup konro (ceker ayam) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup konro (ceker ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup konro (ceker ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup konro (ceker ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Sup konro (ceker ayam) yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sup konro (ceker ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup konro (ceker ayam) menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sup konro khas Makassar biasanya memakai iga sapi,berhubung iga sapinya susah dapetinnya makanya saya coba masaknya pakai ceker ayam, dan Alhamdulillah rasanya gak kalah jauh dari iga sapi, hanya bermodalkan ceker ayam yang belinya Rp.5000 dan bumbu yang ada di dapur,Alhamdulillah sup konronya jadi juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup konro (ceker ayam):

1. Ceker ayam
2. Segenggam kacang goreng (haluskan)
3. Seruas lengkuas (geprek)
4. Daun salam, daun jeruk
5. Kayu manis
6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
7. Bumbu yang di haluskan
8. 7 bawang merah
9. 8 bawang putih
10. 3 buah keluwek (rendam air panas)
11. 5 butir kemiri (sangrai)
12. 4 batang serai
13. 1 Sdt ketumbar
14. 1 sdt jintan
15. 1 sdt merica
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas lengkuas
18. 1 buah pala
19. Bahan pelengkap
20. Bawang goreng
21. Daun seledri
22. Kacang goreng
23. Jeruk nipis

Cara untuk membuat Sup konro (ceker ayam)

1. Rebus ceker ayam selama 5 menit buang rebusan pertama, rebus kembali sampai matang
2. Haluskan bumbu yang sudah di siapkan, kemudian tumis dengan minyak sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas yang sudah di geprek ke dalam tumisan, aduk sampai matang
3. Bumbu yang sudah di tumis masukkan ke dalam rebusan ceker, masukkan kacang yang sudah di haluskan, kemudian masukkan kayu manis. Rebus sampai bumbu meresap, masukkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa, matikan kompor
4. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup konro (ceker ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!