Resep Sop ceker ayam bening, Sempurna

Sedang mencari ide Resep Sop ceker ayam bening Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sop ceker ayam bening, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Sop ceker ayam bening Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop ceker ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ceker ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sop ceker ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop ceker ayam bening yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop ceker ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ceker ayam bening memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu, 5 mei 2019
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
Tema buku cookpad serba-serbi ayam minggu ini adalah Ayam berkuah, kebetulan ini juga memasuki tantangan cookpad parcel ramadan minggu ke 2 untuk dapat tote bang nya, semoga beruntung bisa dapet souvenir dari cookpad ya 😉
Karena tema nya ayam berkuah jadi aku buat sop ayam, biasanya aku pakai bagian daging atau sayap tapi kali ini aku pakai kaki (ceker) ayam. Karena menurutku ceker ayam akan menghasilkan kuah sop yang lebih bening dari pada daging atau bagian lainnya. Selain itu rasa kuah sop akan semakin gurih, tak lupa aku campur sayuran agar lebih menarik. Tips agar kuah sop bening adalah bawang putih jangan dihaluskan, cukup digeprek saja dan gunakan merica bubuk (ladaku). Sajikan dengan sambal kecap+tahu tempe goreng aja sudah nikmat banget 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ceker ayam bening:

1. 3 siung bawang putih
2. 6 buah ceker ayam
3. 1 buah wortel
4. 3 lembar kubis/daun kol
5. 1 genggam kacang kapri
6. 1/2 bonggol bunga kol
7. 1 batang daun bawang
8. 3 batang seledry
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu ayam bubuk
12. Secukupnya bawang merah goreng (taburan)

Cara untuk membuat Sop ceker ayam bening

1. Gepreek bawang putih pakai ulekan tapi jangan sampai halus. Cuci bersih dan potong-potong semua sayuran
2. Rebus ceker ayam yang sudah dicuci bersih dan dibuang kulit ari nya sampai empuk (20-30 menit). Masukkan garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk lalu masukkan wortel dan bunga kol. Tunggu sampai wortel dan bunga kol setengah matang
3. Masukkan kacang kapri, aduk rata
4. Jika sayuran sudah matang masukkan kubis/daun kol, daun bawang dan seledry
5. Aduk rata dan cek rasa, jika sudah pas segera matikan api
6. Sop ceker ayam bening siap disajikan 😉 jangan lupa taburi dengan bawang merah goreng biar aromanya makin nikmat
7. Sajikan dengan sambel kecap dan lauk tahu tempe goreng pasti tambah mantap. Selamat mencoba 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ceker ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!