Resep Sup Tom Yam Ayam Jamur, Lezat

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Tom Yam Ayam Jamur yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sup Tom Yam Ayam Jamur, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Sup Tom Yam Ayam Jamur Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Tom Yam Ayam Jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tom Yam Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sup Tom Yam Ayam Jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Sup Tom Yam Ayam Jamur yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Tom Yam Ayam Jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Tom Yam Ayam Jamur menggunakan 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Source : Ummi Queena (dengan modifikasi)

Anak2 komennya gini “mama super keren. Bisa bikin tom yam kek di resto ala mol , lebih enak pula😊

Dan aku pun terhura..☺️

Yuk mom bikin..
Kuahnya aku pakai kaldu udang yang terbuat dari cangkang kulit udang itu sendiri. Kulit udang banyak mengandung
glucosamine mom, jadi sebisa mungkin kita konsumsi udang tanpa melepaskan cangkangnya, atau bisa dilepas dan dibuat kaldu.
Kalau mommy mau pakai air biasa tanpa dibuat kaldu, boleh jg mom. Di skip saja bagian pembuatan kaldunya.

Oh iya, aku tambahkan 3 jenis jamur dan beberapa sayur. Hasilnya tom yam berwarna warni, kaya gizi dan rasa😊

#AhlinyaAyam
#OlahanAyamFillet
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tom Yam Ayam Jamur:

1. Bahan kaldu udang
2. Secukupnya kulit udang
3. 2 siung bawang putih (memarkan)
4. 2 cm jahe (memarkan)
5. 1 liter air
6. Bahan protein
7. 250 gr daging ayam fillet
8. 200 gr udang segar
9. 2 sendok makan garam
10. 2 buah jeruk nipis
11. 200 gr jamur kancing (champignons, potong2)
12. 200 gr jamur kuping (iris tipis2)
13. 200 gr jamur tiram (iris tipis2)
14. Bahan bumbu halus
15. 5 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. Sesuai selera cabai (aku pakai 3 cabe merah keriting dan 5 cabe rawit setan)
18. 2 cm jahe
19. Bahan cemplung
20. 2 batang sereh (bagian putihnya dimemarkan, boleh juga diiris kecil2)
21. 4 lembar daun jeruk
22. 1 tangkai daun kari (aku ganti dgn daun kunyit, bisa diskip)
23. 1 buah tomat merah
24. Bahan bumbu lainnya
25. 1 bonggol sawi putih/hijau (potong2)
26. 1 buah wortel (potong2)
27. 2 sendok makan kecap ikan
28. Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
29. Secukupnya garam
30. Secukupnya gula pasir
31. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tom Yam Ayam Jamur

1. Cuci bersih ayam dan udang. Kucurkan 1 buah jeruk nipis dan garam. Remas2, kemudian diamkan 15 menit supaya tidak amis. Cuci bersih kembali. Potong2 fillet ayam bentuk dadu. Goreng sebentar dengan sedikit minyak goreng, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Bikin kaldunya yuk. Kupas cangkang udang, pisahkan dengan dagingnya. Kemudian siapkan panci berisi air, masukkan jahe dan bawang putih serta kulit udang. Didihkan dengan api kecil selama 30 menit. Jadi deh kaldunya. Sisihkan dulu ya mom
3. Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian tumis dengan minyak goreng hingga harum. Boleh tambahkan kaldu udangnya sedikit bila terlalu kering. Sesudah itu, masukkan bumbu cemplung.Aduk2 hingga daun2nya agak layu
4. Sementara itu, masukkan potongan wortel dalam kaldunya, biarkan hingga agak empuk. Kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi dalam kuah kaldu. Aduk rata
5. Berurutan, masukkan 3 jamur, tumisan ayam fillet, udang dan sayuran. Kecilkan api. Seasoning time. Beri garam, lada bubuk, kecap ikan dan gula pasir. Aduk rata. Cicipi. Bila sudah ok, matikan api.
6. Sedap banget mom😋🤤

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tom Yam Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!