Cara Gampang Menyiapkan Sop ayam ala poi, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Sop ayam ala poi yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Sop ayam ala poi, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Sop ayam ala poi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop ayam ala poi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam ala poi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sop ayam ala poi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sop ayam ala poi yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sop ayam ala poi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop ayam ala poi menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bikinnya gampang plus anak2 suka

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop ayam ala poi:

1. 1/2 ekor ayam kampung cuci bersih (rebus dengan air sebentar, buang airnya)
2. 3 siung bawang putih (cincang halus)
3. 2 siung bawang merah (cincang halus)
4. 2 batang wortel (pot serong)
5. 1 bonggol kembangkol uk.kecil (pot lalu rendam air garam)
6. 1 bh kentang besar (pot kotak)
7. 5 lbr kol (robek2)
8. 5 bh telur puyuh (rebus,kupas) optional
9. 1 batang daun bawang (pot tipis)
10. 1 batang seledri (pot tipis)
11. Secukupnya air (saya 1800ml)
12. Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur

Cara membuat Sop ayam ala poi

1. Rebus ayam dengan air, lalu buang airnya (untuk buang kotoran ayam)
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum dan layu, masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar, lalu tuang air, masak hingga setengah matang
3. Masukkan ayam dan kembangkol, masak hingga matang
4. Masukkan telur puyuh dan kol, beri garam, gula, kaldu jamur dan merica, cicip dan koreksi rasa
5. Masukkan daun bawang dan seledri,matikan api, angkat ayam, suwir2 ayamnya, lalu sajikan
6. Bisa diberi taburan bawang putih goreng agar lebih harum

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sop ayam ala poi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!